Krajowa Grupa Spożywcza

Wszystkie aktualności

Realizacja kampanii cukrowniczej i sokowej – sukces pomimo nieoczekiwanych, zimowych trudności

Tegoroczna kampania cukrownicza była jedną z najdłuższych w ostatnich latach, bo trwała łącznie 160 dni – pierwsza cukrownia rozpoczęła pracę 25 sierpnia 2025 roku, a ostatnia zakończyła 31 stycznia br. Charakteryzowała się wyjątkowo wysokim urodzajem buraków cukrowych, co skutkowało znacznym wydłużeniem czasu przerobu oraz koniecznością zagospodarowania większej ilości surowca niż w latach ubiegłych. Prace wymagały ścisłej współpracy z plantatorami oraz bieżącej koordynacji dostaw przez pracowników cukrowni, przy aktywnym wsparciu inspektorów surowcowych.

Dla wszystkich Cukrowni KGS S.A. oznaczało to zwiększenie wysiłków w zakresie utrzymania jakości surowca, ponadprzeciętne obciążenie instalacji technologicznych, maszyn oraz pracowników. Duża rola kierownictwa i pracowników cukrowni, a także stała obecność i zaangażowanie inspektorów surowcowych, wspierających plantatorów w bieżącym rozwiązywaniu problemów organizacyjnych oraz logistycznych wpłynęła na fakt, iż możliwe było przetworzenie całego surowca zakupionego od rolników. Dodatkowym wyzwaniem było naturalne pogarszanie się jakości surowca w trakcie długotrwałego składowania, szczególnie w styczniu – w czasie największych mrozów, co komplikowało proces technologiczny i wymagało szybkiego reagowania oraz elastycznego dostosowywania parametrów produkcji. Podczas kampanii występowały również trudności techniczne typowe dla pracy instalacji w warunkach intensywnej i długotrwałej eksploatacji, w tym okresowe przestoje oraz awarie, które wymagały sprawnych napraw  i modyfikacji harmonogramów produkcyjnych. Pomimo wielu trudności założone cele ilościowe zostały osiągnięte, a surowiec w całości odebrany i przerobiony, niemniej jednak okupione to było wyższym niż szacowano kosztem.

Po zakończeniu kampanii cukrowniczej Krajowa Grupa Spożywcza S.A. rozpoczęła kolejny etap produkcji – kampanię sokową, czyli wytwarzanie cukru z soku buraczanego zgromadzonego w zbiornikach. Jako pierwsza, prace rozpoczęła Cukrownia Werbkowice. Niskie temperatury, długość kampanii spowodowana ilością surowca i słabą jego jakością między innymi na skutek warunków atmosferycznych wpłynęły na ograniczenie  możliwości przygotowawcze zakładu oraz utrudniły przeprowadzenie pełnych prób przygotowawczych, co przełożyło się również na efektywność całego procesu, w tym również kosztową.

Niezależnie od tego jakim kosztem, zaangażowaniem zasobów i w jakich warunkach atmosferycznych dotychczasowy przebieg obu kampanii potwierdza, że Krajowa Grupa Spożywcza S.A. pozostaje wiarygodnym i stabilnym partnerem dla plantatorów, zapewniającym ciągłość odbioru surowca oraz produkcji nawet w wyjątkowo trudnych warunkach.

  • Kompleks produkcyjny cukrowni z instalacjami technologicznymi i zbiornikami stanowiącymi część infrastruktury zakładu.
  • Zbiorniki magazynowe stanowiące część infrastruktury technologicznej cukrowni.
  • Rozładunek buraków cukrowych stanowiących podstawowy surowiec do produkcji cukru.
  • Linia produkcyjna z zapakowanym cukrem przygotowanym do dalszej dystrybucji.
  • Linia produkcyjna z zapakowanym cukrem przygotowanym do dalszej dystrybucji.
  • Transport buraków cukrowych do zakładu w ramach dostaw surowca do produkcji cukru.
  • Infrastruktura technologiczna cukrowni stanowiąca element zaplecza produkcyjnego zakładu.